Boucher / Bouchère

CARREFOUR CONTACT; Bayon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de distribution recherche un Boucher en CDI à Bayon. Vous serez responsable de découper et de préparer la viande tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Le travail inclut également la vente et le conseil aux clients sur les produits. Ce poste est à temps plein, exigeant une qualification d'Ouvrier qualifié et des horaires, incluant travaux les week-ends. Le salaire est de 11.88 Euros de l'heure, avec un contrat de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté, mais une formation en boucherie appréciée.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.
• Bonnes pratiques d'hygiène exigées.

Responsabilités

• Découper, désosser et préparer les pièces de viande.
• Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Poste de Boucher en CDI temps plein.

Vos missions

• Découper, désosser et préparer les pièces de viande
• Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
• Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 13 mois

Déplacements

• Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)