BARMAN H / F

Bertrand Hospitality - Siège; Levallois-Perret; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande entreprise de restauration et hôtellerie recherche un(e) barman(aid) pour plusieurs restaurants à Paris. Le candidat devra réaliser des cocktails, servir les boissons, et gérer les stocks. Un dynamisme et une autonomie sont requis. Toutes les candidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience en bar ou restauration souhaitée.
• Capacité à réaliser des cocktails classiques.
• Bonnes compétences en service client.

Responsabilités

• Réaliser les cocktails classiques de la carte.
• Servir les boissons commandées par les clients.
• Assurer la tenue de la caisse.
• Gérer le nettoyage des machines au bar.

Connaissances

Dynamisme

Sourire

Réactivité

Autonomie

Description du poste

Overview

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception : Des brasseries et restaurants parisiens Des salons de thé Des hôtels de luxe à taille humaine Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso De la restauration événementielle Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :

• Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
• Des hôtels de luxe à taille humaine
• Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
• Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.

Nous recherchons un(e) barman(aid) H / F pour plusieurs restaurants de Bertrand Hospitality, situés à Paris

Missions

• Réaliser les cocktails classiques de la carte
• Servir les boissons commandées par les clients
• Assurer la tenue de la caisse
• Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
• Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
• Dynamique, souriant, réactif et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.