BARMAN H / F

Le Paradis du Fruit; Les Pennes-Mirabeau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration à thème recherche un Barman pour animer le bar, préparer des cocktails et des desserts tout en garantissant une ambiance conviviale. Si vous avez le sens des responsabilités et de l'initiative, rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience client inoubliable.

Prestations

Ambiance chaleureuse

Opportunités d'évolution

Accessibilité pour les personnes en situation de handicap

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la restauration et des bars.
• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir une ambiance conviviale.

Responsabilités

• Animer le bar et garantir une ambiance conviviale.
• Préparer et envoyer les boissons et desserts.
• Gérer les stocks et les commandes de marchandise.
• Veiller au respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Leadership

Sens de l'initiative

Gestion du stress

Capacités managériales

Connaissances du bar

Description du poste

Overview

PARADIS DU FRUIT : FRAÎCHEUR, GOURMANDISE & CONVIVIALITÉ. Chez Paradis du Fruit, notre mission est simple : offrir des expériences savoureuses, colorées et équilibrées dans une ambiance chaleureuse et détendue. Avec notre cuisine fraîche et inventive, nos jus vitaminés et nos desserts fruités, nous réinventons chaque jour le plaisir de bien manger. Travailler chez Paradis du Fruit, c’est … rejoindre une équipe dynamique où l’entraide et la bonne humeur sont essentielles, évoluer dans un cadre qui valorise le bien-être et la qualité, et intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solide. Par Paradis du Fruit, une enseigne Bertrand Franchise, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d’évolution au sein de notre réseau. Vous avez le leadership et la passion du bar ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit !

Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de cocktails créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicieux à nos clients !

Le Bar du Paradis du Fruit est un bar d\'envoi : vous mixez les fruits pour réaliser une multitude de cocktails, et vous préparez les desserts de la carte pour offrir de la douceur aux clients.

Responsabilités

• Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
• Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régalité
• Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Vos défis

• Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
• S’adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
• Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l’enseigne
• Assurer l’entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
• Leadership naturel et passion pour l’animation d’équipe
• Dynamisme, sens de l’initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
• Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
• Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
• Sens des responsabilités et respect des normes d’hygiène et de sécurité

Avantages

Les avantages gourmands :

Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique

Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Prêt à orchestrer le bar et les desserts pour offrir une expérience client inoubliable ? Rejoignez-nous en tant que Barman !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l\'emploi en hôtellerie restauration.