BARMAN - H/F

Best Western; Couiza; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en France, situé en Occitanie, recherche un(e) Serveur(se)/Barmaid/Barman pour la saison estivale. Le candidat sera responsable de l'accueil des clients, de la préparation et du service des boissons, tout en maintenant une ambiance agréable au bar. Une expérience significative et une maîtrise de l'anglais sont requises, ainsi qu'un fort sens du service et de l'organisation. Contrat à durée déterminée de mi-mai à fin septembre.

Qualifications

• Expérience significative en bar exigée.
• Maîtrise de l'anglais est impérative.
• Autre(s) langue(s) un plus.

Responsabilités

• Garantir l’accueil des clients et maintenir une bonne ambiance.
• Servir l'ensemble des clients de l'hôtel et du bar.
• Réaliser les cocktails et préparations de la carte.
• Développer le sens du service et de la relation client.
• Gérer l’encaissement.
• Mettre en place le bar et les terrasses.

Connaissances

Passion pour les spiritueux, vins et bières

Préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle

Aisance relationnelle

Sens de l'organisation

Description du poste

Description

afin de préparer la saison estivale, le Bar du Château des Ducs de Joyeuse, BW Signature Collection recherche un(e) Serveur(se)/Barmaid/Barman en CDD sur la période mi mai - fin septembre (dates non négociables).

Responsabilités

• Vous êtes garant de l’accueil des clients, vous maintenez une bonne ambiance dans l’espace bar (décoration, musique, etc).
• Vous servez l'ensemble de nos clients hôtel, séminaire, spa et bar.
• Vous réalisez avec aisance et maîtrise l'ensemble des cocktails, boissons et préparations de la carte ainsi que notre offre food.
• Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation avec les clients en les servant et en les conseillant.
• Vous gérez l’encaissement.
• Vous êtes en charge de la mise en place du bar, des terrasses et autres espaces de l'hôtel.

Profil recherché

• Vous êtes passionné par les spiritueux, les vins, les bières et la mixologie.
• Vous maitrisez la préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle.
• Bonne aisance relationnelle, excellente présentation.
• Sens de l’organisation et autonomie.

Expérience

Expérience significative en bar, maîtrise impérative de l’anglais. Autre(s) langue(s) un plus