Barman

Old Edwards Inn and Spa; Antibes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de luxe à Antibes recherche un Barman(aid) passionné pour créer des cocktails et gérer une ambiance conviviale. Vous aurez des responsabilités variées incluant l’élaboration de boissons et la gestion des stocks. Un bon sens de l'organisation et une expérience similaire sont requis, le tout dans un cadre rénové offrant des conditions de travail attractives et des perspectives d'évolution. Joignez-vous à une équipe dynamique et vivez une expérience inoubliable à Villa Miraé.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Prise en charge à 50% d’un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation attractives

Mutuelle Alan prise en charge à 65%

Kit friendly à l'arrivée

Super onboarding

Perspectives de mobilité intéressantes

Qualifications

• Expérience préalable dans le secteur du bar.
• Investissement et sens de l'organisation requis.
• Capacité à évoluer dans un environnement de luxe.

Responsabilités

• Élaborer et envoyer des cocktails et boissons.
• Créer une ambiance chaleureuse pour les clients.
• Gérer les stocks et approvisionnements.

Connaissances

Créativité

Sens de l'organisation

Relationnel excellent

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Villa Miraé s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.

Pourquoi pas vous

Nous recrutons notre futur Barman(aid). Vous participerez à l’élaboration et l'envoi des cocktails et autres boissons sur l'ensemble des points de restauration en respectant les standards de Mauro Colagreco et relais & châteaux.

Une cuisine signée, une exigence commune

Les cartes des restaurants Amarines et Miraésont signées parle Chef Mauro Colagreco, figure emblématique de la gastronomie et amoureux du terroir méditerranéen et triplement étoilé.

Un(e) professionnel(le) de terrain passionné(e)

Créatif(ve) et tourné(e) vers la relation client, vous serez le maître des lieux de ce bar d’hôtel. Vous créerez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les hôtes de l’hôtel mais aussi les clients extérieurs. Vous composerez des cocktails qui feront voyager les papilles de nos rêveurs du jour.

Une évasion en toute sécurité et propreté

Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous aurez toujours un œil en back office : vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous assurerez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer...

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,
• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site
• Nourri sur place
• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),
• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,
• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
• Un super onboarding
• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

C’est à vous de briller…

Si vous disposez d’une première expérience similaire dans le secteur du Bar;

Si vous êtes investi(e) et avez le sens de l’organisation ;

Si vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel;

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement luxe;

Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Alors nos équipes n’attendent que vous !