Barman / Barmaid (H/F)

Villa Massenet; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Nice recherche un barman pour servir des boissons, réaliser des cocktails et gérer les stocks. Vous devrez également assurer le nettoyage des équipements. Une expérience d'au moins un an est indispensable. Ce poste est en CDI avec un salaire net de 1800 euros mensuels et 2 jours de congés par semaine.

Qualifications

• 1 an minimum d'expérience dans un poste similaire.

Responsabilités

• Servir les boissons et réaliser des cocktails.
• Gérer la caisse et les stocks de boissons.
• Assurer le nettoyage et la maintenance des équipements.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Réaliser un service en salle

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Vous avez un excellent relationnel et une bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe). Vous servez les boissons aux clients, réalisez les cocktails classiques de la carte et vous proposez également des compositions de votre choix. Vous assurez la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes aux fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Vous gérez également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. 2 jours de congés par semaine. Horaires avec et sans coupures.

Type de contrat : CDI

Contrat travail Durée du travail : 39H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail : Station debout prolongée

Salaire

• 1800 euros net mensuel

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - 1 minimum sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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