Barman

LES MEDITERRANEES BEACH GARDEN; Marseillan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de loisirs à Marseillan cherche un barman motivé pour assurer la mise en place, la fabrication de boissons et le service à la clientèle. Le poste est saisonnier, de mai à septembre, nécessitant un engagement de 43 heures par semaine, avec travail le week-end. Une expérience d'au moins un an à un poste similaire est requise. Le salaire brut mensuel est de 2 564 €. Possibilité de logement disponible.

Qualifications

• 1 an d'expérience sur même poste est indispensable.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et précision dans le travail.

Responsabilités

• Mise en place du bar.
• Fabrication des boissons, des cocktails et glaces.
• Maintien des normes d'hygiène.
• Prise des commandes et relation avec la clientèle.
• Réapprovisionnement du bar.
• Maîtrise de l'encaissement.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Définir des besoins en approvisionnement

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Responsabilités

• Assurer la mise en place du bar
• Assurer la fabrication des boissons, des cocktails, glaces…
• Assurer la plonge du bar
• Maintenir et respecter les normes d'hygiène de son poste de travail
• Prise des commandes
• Relationnel avec la clientèle
• Assurer le réapprovisionnement du bar
• Maîtriser l'encaissement des clients

Type de contrat

Saisonnier – 5 mois

Durée de travail : 43 h/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2 564,00 € sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – Sur même poste. Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel – Indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement – Indispensable
• Prendre une commande client – Indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides – Indispensable
• Réaliser un service en salle – Indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d’activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Employeur

• 10 à 19 salariés
• Etablissement d'hôtellerie de plein air 5*

Postuler

12 postes à pourvoir de mai à septembre. Possibilité de logement. Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au 8 Mai 1945, 34300 AGDE.