Barman / Barmaid (H/F)

LE PINOCCHIO; Gonesse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local situé à Gonesse recherche un Barman H/F pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de préparer des boissons, et de gérer le bar. Une expérience d'un an est exigée sur un poste similaire. Ce travail en CDI propose une rémunération de 2300 Euros mensuels pour une durée de travail de 39H/semaine. Le sens du service et l'autonomie sont essentiels.

Qualifications

• 1 an d'expérience sur le même poste est indispensable.
• Aucune formation scolaire requise.

Responsabilités

• Effectuer l'inventaire des besoins journaliers.
• Approvisionner le bar et réceptionner les produits.
• S'occuper du client de l'arrivée au départ.
• Réaliser des cocktails classiques.
• Veiller à l'entretien et à la propreté du bar.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Description du poste

Le restaurant LE PINOCCHIO recrute un Barman H/F.Nous recrutons un/une barman/barmaid, vous serez chargé(e) de :- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers- Approvisionner le bar- Réceptionner les produits et les ranger- Réaliser la mise en place du bar- S'occuper du client de l'arrivée au départ- Savoir faire des cocktails et les préparer à l'identique de la fiche technique- Réaliser les cocktails classiques de la carte- Veiller à l'entretien et à la propreté du bar ainsi que du Back Office- Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse.- Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - sur le même poste Cette expérience est indispensable
• Aucune formation scolaire

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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