Barman / Barmaid (H/F)

AU BUREAU; Carcassonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Carcassonne recherche un Barman pour intervenir sur un poste clé. Vous serez chargé d'assurer la préparation de cocktails, l'entretien du bar et la gestion de commandes. Une expérience de 6 mois est indispensable pour ce poste, qui offre une perspective d'évolution vers un rôle de responsable de bar. Poste à pourvoir fin septembre avec un contrat CDI, 35H/semaine.

Qualifications

• 6 mois d'expérience sur un poste similaire est indispensable.

Responsabilités

• Intervenir sur un poste de Barman.
• Assurer des cocktails selon les fiches techniques.
• Entretenir le bar, gérer les commandes et le réassort.
• Poste évolutif vers un poste de responsable de bar.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Formation

Qualification: Employé qualifié

Description du poste

Vous interviendrez sur un poste de BarmanVous assurerez des cocktails dont les recettes sont sur fiches techniques.Vous devez assurer l'entretien du bar, les commandes, le réassort du bar...Le poste est évolutif vers un poste de responsable de barPrise de poste fin septembre.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire à négocier fonct° expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - sur même type de poste Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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