Barman/barmaid (H/F)

France Travail; Alès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Alès recherche deux barmen passionnés pour préparer des cocktails traditionnels cubains. Vous devez avoir une expérience préalable et des compétences en service client. Ce poste est à pourvoir en CDI ou CDD, avec des horaires de travail de mardi à dimanche, de 18h à 1h.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que barman, idéalement dans des bars à thème ou à cocktails.
• Connaissance des cocktails classiques et traditionnels cubains.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirs et week-ends.

Responsabilités

• Préparer et servir des cocktails et boissons de qualité.
• Maintenir le bar propre et organisé.
• Accueillir les clients avec professionnalisme.

Connaissances

Service client

Préparation de cocktails

Communication

Travail d'équipe

Description du poste

Nous recherchons 2 personnes passionnées et expérimentées pour rejoindre notre équipe dans un nouveau bar à thème Cubain, qui ouvrira ses portes en décembre 2025. Notre établissement proposera une expérience authentique avec des cocktails traditionnels cubains, de la musique live et une ambiance chaleureuse et festive.

Missions :
Préparer et servir des cocktails et boissons de qualité, en respectant les recettes cubaines traditionnelles.
Maintenir le bar propre, organisé et bien approvisionné.
Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en garantissant une expérience exceptionnelle.
Travailler en équipe avec le personnel du bar et la cuisine pour assurer un service fluide.
Gérer les transactions en espèces et par carte avec précision.
Participer à la création de nouveaux cocktails et à l'organisation d'événements spéciaux.

Profil recherché:
Expérience préalable en tant que barman, idéalement dans des bars à thème ou à cocktails.
Connaissance des cocktails classiques et traditionnels cubains (Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, etc.).
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
Excellentes compétences en communication et en service client.
Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirs, week-ends et jours fériés.
Espagnol courant fortement apprécié (langue maternelle ou niveau avancé C1/C2).

Atouts supplémentaires:
Connaissance de la culture et de la musique cubaine.
Créativité pour l'élaboration de nouveaux cocktails.
Expérience dans l'organisation d'événements et de promotions.
Un poste à pourvoir en CDI et un autre en CDD avec possibilité de reconduction. Le temps de travail pourra être à temps plein ou à temps partiel.
Le bar est fermé le lundi. Vos horaires de travail du mardi au dimanche de 18h à 1h.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Horaires déc : Travail en horaires décalés, les week-ends et jours fériés.

• A négocier

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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