Barman

Hotel Barrière Le Grand Dinard; Dinard; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles à Dinard recherche un Voiturier Bagagiste pour la saison estivale 2025. Le candidat doit maîtriser la préparation de cocktails, avoir une connaissance du service clientèle et un bon niveau d'anglais. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre prestigieux, avec des avantages tels que des primes de fin de saison et des formations. La rémunération mensuelle se situe entre 2175 et 2425 euros bruts.

Prestations

Prime de fin de saison

Mutuelle de santé

Formations proposées

Tarifs collaborateurs

Qualifications

• Capacité à réaliser des cocktails avec habileté.
• Doit arborer un sourire et avoir un bon contact clientèle.
• Expérience dans un établissement similaire appréciée.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service au bar.
• Réaliser des cocktails selon les normes.
• Former et intégrer les commis au service.
• Valider la facturation et contrôler le fond de caisse.
• Respecter les procédures d'ouverture et de fermeture.

Connaissances

Maitrise des cocktails

Sourire constant

Connaissance du logiciel Micros

Anglais courant

Sens du contact

Expérience en restauration

Description du poste

Description de l'entreprise LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5

• RECRUTE UN VOITURIER BAGAGISTE H / F POUR LA SAISON ESTIVALE 2025 à partir du 15 août 2025

Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5

• 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d’Or piscine privée Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.

Description du poste - VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière.
• Réalisation de cocktails.
• Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation.
• Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse.
• Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

Qualifications - VOTRE PROFIL

• Vous maniez le shaker avec brio ?
• Vous connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous maîtrisez le logiciel Micros et votre anglais est courant.
• Votre sens inné du contact votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée.

Informations supplémentaires - TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• La prime de fin de saison
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
• L’opportunité de suivre des formations
• La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• L’occasion de profiter de l’air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.

Statut employé

• contrat 42 heures hebdomadaires
• rémunération comprise entre 2175 et 2425 euros bruts mensuels

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !