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Assistant(e) Chef de Projets Pôle Culinaire International (HF)

Elle & Vire

Viroflay

Hybride

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

Il y a 27 jours

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Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un stagiaire pour accompagner son Pôle Culinaire. Vous serez en charge de gérer les événements et les déplacements des chefs, tout en créant des contenus marketing. Ce stage offre l'opportunité de travailler avec des chefs étoilés et d'acquérir des compétences dans un environnement international. Une gratification de 85 % du SMIC et la possibilité de télétravail sont incluses.

Prestations

Interaction avec des chefs étoilés
Autonomie et responsabilités
Restaurant d'entreprise
Possibilité de télétravail
Gratification compétitive
Jours d'absence rémunérés

Qualifications

  • Stage dans un environnement culinaire avec une équipe internationale.
  • Autonomie et gestion de projets événementiels.
  • Connaissances en cuisine et en logistique.

Responsabilités

  • Accompagnement des actions du Pôle Culinaire et gestion logistique.
  • Organisation d'événements digitaux et suivi des KPI.
  • Création de contenus marketing et supports pour les événements.

Connaissances

Abinitio
Cooking
Consumer Durables
Interior Fit-Out
IT System Administration
ITI
Description du poste

Au sein dune équipe de 11 personnes vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l'export le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d'inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone.

Vos missions :
  • Accompagnement des actions du Pôle Culinaire et gestion des déplacements des Chefs dédiés au rayonnement des marques en France et à l'international (environ 50 pays).
  • Organisation, réalisation et suivi des événements digitaux en totale autonomie, en paire avec les Chefs pour la France et à l'international (environ 50 pays).
  • Identification des objectifs des missions et pilotage des interventions : coordination des actions entre le Pôle culinaire, le chef, le Développement des Ventes, le commercial et le distributeur sur zone.
  • Supports : Accompagnement des marchés dans la réalisation de leurs événements.
  • Création et envoi de contenus marketing (book recettes, invitations diplômes, visuels, documents pour la force de vente, etc.).
  • Gestion logistique des évènements (vols, hôtels, visas, transferts, etc.).
  • Suivi de l'activité du Pôle Culinaire : préparation des debriefs post-évènements, suivi régulier des KPI, etc.
  • Valorisation du Pôle Culinaire : amélioration des outils de gestion des déplacements Chefs et événements digitaux, réflexion sur la gestion des déplacements Chefs.
  • Participation ponctuelle à la conception des plans annuels du Pôle Culinaire : gestion des besoins et planification stratégique.
  • Veille mensuelle en travail d'équipe avec d'autres stagiaires : concurrence, chefs, expériences consommateurs, tendances gastronomiques et sucrées.
Les avantages :
  • Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et/ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF).
  • Autonomie et responsabilités dans un contexte international.
  • Parcours d'intégration et un suivi RH tout au long de votre mission.
  • Restaurant d'entreprise boutique avec des produits du Groupe Savencia.
  • Possibilité de télétravail (1 jour semaine).
  • Possibilité d'intégrer un Graduate Program à la fin de votre stage.
  • Gratification : 85 % du SMIC, 50 % pass Navigo.
  • 6 jours d'absence rémunérés.
Informations pratiques :

Début : Janvier 2026

Durée : 6 mois

Lieu : VERSAILLES (78) – 20 minutes de Paris RER C; Tramway 6; Transilien LN et U

Rémunération : 85 % du SMIC, 50 % Pass Navigo

Expérience requise :

Intern

Compétences clés :

Abinitio, Cooking, Consumer Durables, Interior Fit-Out, IT System Administration, ITI

Type d'emploi :

Intern

Vacance :

1

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