Offre n° 202ZRQD
Artisan Poissonnier / Poissonnière Paris 16 (H/F)
Responsabilités
- Mise en place et vente des poissons et autres produits de la mer des rayons traditionnels, et participation au mur de glace.
- Conseiller la clientèle, écailler, découper et fileter les produits tout en respectant de façon rigoureuse les règles d'hygiène et les procédures HACCP.
- Participer à la mise en place du rayon et assurer la dynamique commerciale du rayon poissonnerie.
Profil et Qualifications
- CAP ou BEP ou VAE et expérience minimale d’un an en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
- Force de proposition, sens du contact avec la clientèle, et connaissance des produits ainsi que des méthodes de découpe et de conservation.
- Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Aimer travailler en équipe et participer à la vie de groupe with un sens du service développé.
Compétences
- Réceptionner des produits et matières premières, vérifier la conformité des livraisons.
- Trier les poissons et effectuer leur préparation.
Savoir-être professionnels
- Rigueur et précision.
- Organisation du travail selon les priorités et les objectifs.
- Autonomie.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié.
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.
Détails du poste
- Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s).
- Durée du travail : 35H/semaine, Travail en journée, Week-ends et jours fériés.
- Salaire : Salaire brut mensuel entre 2 453,88 € et 3 067,35 € sur 12 mois, primes, indemnité transports, complémentaire santé.
Autres informations : Déplacements fréquents.