Apprentissage Boulanger (H/F)

Au Four Dampierrois; Montbozon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Montbozon recherche un(e) apprenti(e) boulanger pour préparer le CAP boulangerie. Ce poste en CDD de 24 mois est ouvert aux débutants. Vous serez formé(e) aux techniques de boulangerie dans un environnement dynamique. Faites preuve d'autonomie et organisez votre travail selon les priorités. Candidatures par email avec CV à [e-mail].

Prestations

Possibilité de démarrer avant septembre 2025

Formation au CFA de Vesoul

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve d'autonomie.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Préparer le CAP boulangerie au CFA de Vesoul.
• Travailler en journée dans la boulangerie.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Conduire une fermentation

Doser des ingrédients culinaires

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP boulangerie

Description du poste

Nous recrutons pour notre boulangerie située à Montbozon à compter de septembre 2025 (possibilité de démarrer avant si vous le souhaitez, à convenir avec l'employeur lors de l'entretien)** apprenti (e) boulanger H/F ** pour préparer le CAP boulangerie au CFA de Vesoul2 postes sont à pourvoir à MontbozonSi vous êtes dynamique motivé(e) et souriant(e) venez nous rejoindre!

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• pourcentage du SMIC apprenti

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Au Four Dampierrois

10 à 19 salariés

Pour candidater par mail, merci d'envoyer votre CV à :[e-mail]

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