Apprenti Chef Panasiatique – Show Cooking

Hana Group; Melesse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise leader en cuisine panasiatique recherche un(e) apprenti(e) pour préparer des sushis, makis et autres spécialités. Le poste se déroule à Melesse, en alternance, et exige un bon sens du commerce, ainsi que des connaissances en hygiène alimentaire. La rémunération varie entre 486 € et 1801 € brut, selon l'âge et le niveau d'étude. Les candidats doivent avoir entre 16 et 29 ans et être autorisés à travailler en France.

Qualifications

• Bonne connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Être éligible à l'apprentissage: avoir entre 16 et 29 ans.
• Être autorisé à travailler en France.

Responsabilités

• Préparer sushis, makis, californias et spring rolls.
• Assurer la mise en place et la production selon les standards.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP).
• Vérifier les DLC et gérer les stocks.

Connaissances

Sens du commerce

Esprit d’équipe

Dynamique

Rigoureux

Impliqué

Description du poste

Une entreprise leader en cuisine panasiatique recherche un(e) apprenti(e) pour préparer des sushis, makis et autres spécialités. Le poste se déroule à Melesse, en alternance, et exige un bon sens du commerce, ainsi que des connaissances en hygiène alimentaire. La rémunération varie entre 486 € et 1801 € brut, selon l'âge et le niveau d'étude. Les candidats doivent avoir entre 16 et 29 ans et être autorisés à travailler en France.