Apprenti CAP Cuisine H/F

sodexo; Pays de la Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un CAP cuisine au sein d'un EHPAD. Vous serez formé(e) à la préparation de plats chauds et froids tout en respectant les normes d'hygiène. Si vous avez entre 16 et 29 ans et êtes prêts à débuter en septembre 2025, rejoignez-nous pour développer vos compétences culinaires !

Prestations

Horaires moins contraignants

Accompagnement par un maître d'apprentissage

Qualifications

• Recherche un(e) apprenti(e) entre 16 et 29 ans.
• Nationalité française ou autorisé(e) à travailler en France.
• Aucune limite d'âge pour les personnes en situation de handicap.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids.
• Réaliser le service en salle à manger.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Bienveillance

Rigueur

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.Au sein d'un EHPAD livrant également des repas pour une maison d'accueil spécialisée (300 repas/JOUR), Sodexo assure la production culinaire (équipe de 10 personnes).Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :· Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.. Vous assurez la préparation des ingrédients. Vous assurez la réalisation des plats. Vous assurez le service en salle à manger· Vous assurez la mise en place.· Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice)· Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité.· Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.NOTRE PROPOSITION :Contrat en apprentissage à Saint-Mars-la-Jaille pour septembre 2025Horaires : 7H / 15H, les horaires peuvent s'adapterSite non-accessible en transports en communVous préparez une formation en CAP ou Bac Pro Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !Seules conditions :- Vous avez entre 16 ET 29 ans*- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !

Date de début

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !