apprenti BP service en salle

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Quimper; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Bretagne recherche un serveur pour assurer un service de qualité. Les responsabilités comprennent l'accueil des clients, la prise de commandes, et la gestion des encaissements. Une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie est requise. Les candidats doivent avoir un sens aigu du service et savoir travailler en équipe.

Qualifications

• Doit avoir une certification dans le domaine de l'hôtellerie/restauration.
• Capacité à travailler sous pression.
• Excellentes compétences interpersonnelles.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Prendre les commandes et servir les clients.
• Gérer les encaissements et maintenir la propreté des tables.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation

Travail en équipe

Formation

Certification CAP à Bac

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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