ALTERNANCE Journée Portes Ouvertes Vatel ACADEMY 17.12.2025 (H/F)

VATEL ACADEMY; Marcy-l'Étoile; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de formation en alternance recherche des candidats motivés pour un poste en alternance dans le secteur de la restauration. Les apprentis acquerront une expérience précieuse en cuisine ou service dans un cadre professionnel. Parfait pour ceux qui cherchent à se former et à démarrer leur carrière dans l'univers culinaire. Le poste exige une expérience de 24 mois et propose des formations pour obtenir des titres professionnels reconnus. C'est une belle opportunité pour ceux passionnés par les arts culinaires.

Qualifications

• 24 mois d'expérience dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler en équipe et en conditions réelles.

Responsabilités

• Participer à l'alternance entre école et entreprise.
• Acquérir une expérience professionnelle dans la restauration.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Titre PRO en Restauration

CAP de Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201KGDT
ALTERNANCE Journée Portes Ouvertes Vatel ACADEMY 17.12.2025 (H/F)

ALTERNANCE RESTAURATION ou ARTS CULINAIRES & PÂTISSERIE (Titre PRO en 1 an ou 2 ans - CAP)En Reconversion, en recherche d'un contrat d'apprentissage ou d'un Contrat de professionnalisation ?PARTICIPEZ aux JOURNEE PORTES OUVERTES JPO VATEL ACADEMY, Prêt à enfiler le tablier et à faire le premier pas vers votre avenir !sur le site de l'école au Parc de Lacroix-Laval le 17 Décembre de 16h à 18h découverte métiers / Formation et Locaux de l'écoleAU PROGRAMME- Découverte de l'établissement et rencontre de l'équipe pédagogique- Echanges avec les étudiants- Visite du campus- Présentation des formations*** INSCRIPTION en ligne en cliquant sur POSTULER vous serez dirigé vers un questionnaire d'inscription à remplir sur le site Internet de Vatel Academy avec des questions pour mieux vous connaître avant les JPO ***En Reconversion, en recherche d'un contrat d'apprentissage ou d'un Contrat de professionnalisation, découvrez les avantages et atouts = un OBJECTIF ALTERNANCE EN ENTREPRISE = Professionnels immédiatement embauchablesLA REUSSIRE PAR L'ALTERNANCEVous rêvez de travailler dans un restaurant en salle ou en cuisine et de vous former à ces métiers de passion.Alors qu'il suffit juste que vous soyez bien accompagné pour devenir un cuisinier accompli, une pâtissière créative ou un serveur qui dresse les tables d'un grand restaurant étoilé !A Vatel Academy, que vous choisissiez les arts culinaires et la pâtisserie ou le service en salle, vous en apprendrez bien plus que vous ne le pensez : les techniques évidemment ; les codes du luxe aussi.Vatel Academy Lyon est installé dans le magnifique château de Lacroix-LavalLes 4 000 m2 de Vatel Academy Lyon sont dédiés aux études avec salle de cours, salle de travail en groupe et cafétéria et à l'expérimentation avec 4 structures ouvertes aux clients. Encadré par les professionnels, vous vous exercez en conditions réelles, vous découvrez différentes organisations du service et de la restauration et vous faites connaissance avec tous les métiers.Alternance à Vatel Academy : Comment ça fonctionne ?L'alternance à Vatel Academy permet aux étudiants de se former aux métiers de la restauration tout en acquérant une expérience professionnelle rémunérée en entreprise. Voici les principaux éléments à savoir :Formation en alternance = Cours théoriques à l'académie + Expérience en entreprise (restaurant, hôtel, traiteur, etc.).Rythme d'alternance : 1 semaine en école / 3 semaines en entrepriseRémunération : Selon l'âge et le type de contrat (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation)4 titres professionnels accessibles en alternance : Titre PRO 3 ou 4 ou CAPTitre PRO 3 - Serveur en restaurationTitre PRO 3 - Commis de cuisineTitre PRO 4 - Assistant manager d'unité marchandeTitre PRO 4 - chef de partie arts culinaires et pâtisserieCAP - Pâtisserie en 1 an en alternanceInscrivez-vous et découvrez le Campus !

Type de contrat CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon Grille alternance

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

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