Aide patissier (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Calais; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un(e) aide pâtissier(e) passionné(e) pour créer et revisiter des desserts dans un cadre convivial. Les missions incluent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, et la collaboration avec l'équipe de cuisine pour offrir des créations saisonnières. Rejoignez une équipe engagée, soucieuse d'offrir des expériences gastronomiques uniques.

Qualifications

• Passion pour la pâtisserie et créativité dans la confection de desserts.
• Compétences en gestion des stocks et attention à la qualité des ingrédients.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Créer et revisiter des pâtisseries avec des saveurs équilibrées.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour des propositions de desserts.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés.

Description du poste

En qualité d'aide pâtissier passionné(e),vos journées seront bien remplies avec des missions stimulantes:

• Créer et revisiter des pâtisseries en combinant subtilement saveurs et textures.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour imaginer des desserts qui ravissent les palais de nos convives.
• Assurer la gestion des stocks et veiller à la qualité et à la fraicheur des ingrédients.
• Élaborer des propositions de nouvelles créations en accord avec la saisonnalité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Le cadre de travail est convivial et vous vous épanouirez dans une équipe engagée et dynamique, soucieuse de proposer des expériences gastronomiques uniques.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.