Aide de cuisine (H/F)/ COMMIS DE CUISINE H/F

LE MARRAKECH; Lorient; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Lorient recherche un aide de cuisine polyvalent en CDI. Vous serez en charge des préparations chaudes et froides, de l'entretien de la cuisine et devrez maîtriser les normes HACCP. Le poste requiert 2 ans d'expérience en cuisine et implique des conditions de travail debout, y compris les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Assurer le soutien sur les préparations chaudes et froides.
• Entretenir la cuisine et la batterie de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Le Marrakech recherche un aide de cuisine polyvalent temps plein.

Vos missions: vous assurez le soutien sur les préparations chaudes et froides; vous assurez l'entretien de la cuisine et la batterie de cuisine.

Vos capacités: Maîtrise et connaissance des normes HACCP.

Type de contrat: CDI

Contrat travail

Durée du travail: 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail: Station debout prolongée

Salaire:

• smic

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

prendre contact directement avec Mr Fathi 0766400852M. * FATHI0766400852

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