Agent technique (F/H)

Communaute Paysbasque; Bayonne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une collectivité territoriale près de Bayonne recherche un agent d'hygiène et de restauration pour des horaires de 30 heures par semaine durant les vacances d’hiver et de printemps. Le candidat idéal devra assurer le bon déroulement du temps de restauration, participer au service, et respecter les règles d'hygiène. Une expérience en restauration est requise, tout en valorisant bonnes qualités relationnelles et autonomie. Des titres restaurants et aide à la mutuelle sont offerts.

Prestations

Titres restaurants

Prise en charge partielle des frais de mutuelle

Qualifications

• Connaissances des règles de base du tri sélectif.
• Expérience en hygiène et sécurité en restauration.
• Capacité à travailler en autonomie.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du temps de restauration.
• Préparer et entretenir les locaux de restauration.
• Participer au service et nettoyer la vaisselle.

Connaissances

Capacité d’adaptation

Bonnes qualités relationnelles

Savoir lire les étiquettes des produits

Savoir gérer son temps

Connaissances des règles HACCP

Outils

Machine à laver

Lave-vaisselle

Aspirateur

Description du poste

Date limite de candidature : 24 janvier 2026

Poste à pourvoir: du 9 au 20/02/2026 et du 7 au 17/04/2026

Type d’emplois: emplois non permanents

Cadre d’Emplois: Adjoints techniques territoriaux

Ouverture: recrutement par voie contractuelle

Temps de travail: 30 heures hebdomadaires

Lieux de travail: Aïcirits-Camou-Suhast

Permis: B recommandé

Rattachement hiérarchique: Directeur de l’accueil de loisirs concerné

La direction enfance et petite enfance de l’agglomération Pays Basque réunit 10 ALSH, 5 accueils jeunes, 1 cuisine centrale, 11 crèches et 2 Lieux d’accueil enfants-parents répartis dans les territoires du Pays Basque intérieur. Elle se structure autour d’un réseau de coordinatrices enfance jeunesse et petite enfance qui accompagnent en proximité les structures d’accueil ainsi que les divers partenaires du champ de l’enfance et la petite enfance.

Le service enfance recherche un agent d’hygiène et restauration pour l’accueil de loisirs Izaia d’Amikuze durant la période des vacances d’hiver: du 9 au 20/02/2026 et des vacances de printemps: du 7 au 17/04/2026. Cette mission est prévue à 30h/hebdo, réparties journalièrement entre la pause méridienne (temps de repas des enfants) et la fin d’après-midi (entretien des locaux).

Les accueils de loisirs gérés par la Communauté d’Agglomération Pays Basque sont en démarche ou en cours de labellisation Euskara Josta et dans la mise en œuvre d’un éveil au Gascon. Tous les membres de l’équipe éducative participe à la mise en œuvre de cette action intégrée aux projets pédagogiques.

Assurer le bon déroulement du temps de restauration en respectant les règles d’hygiène et de sécurité: la réception des repas, la préparation de la salle de restauration, participation au service, assurer le nettoyage de la vaisselle, l’entretien et la désinfection des locaux.

Assurer l’entretien et la désinfection des locaux de l’accueil de loisirs en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissance et expérience dans le domaine

Capacité d’adaptation, d’organisation et de rigueur

Bonnes qualités relationnelles (diplomatie, discrétion, autonomie…) et sens du service public

Compétences nécessaires, savoir-faire

• Connaissances des règles d’utilisation des machines, machine à laver, sèche-linge, lave-vaisselle, machine à vapeur, aspirateur
• Connaissances des conditions d’utilisation et de stockage des produits
• Connaissance et application des règles de base du tri sélectif
• Connaissances des gestes et postures de sécurités
• Notions des règles HACCP, règles d’hygiène en restauration, désinfection nettoyage, connaitre les risques…afin d’assurer la continuité de cuisine en l’absence de l’agent de restauration.
• Savoir travailler en autonomie (connaître l’ensemble du protocole et prendre des initiatives)
• Savoir gérer son temps, efficace et discret
• Savoir lire les étiquettes des produits et respect des consignes d’utilisation
• Savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnement et le signaler au directeur
• Bon relationnel avec les enfants

Les «petits plus» de la Communauté d’Agglomération Pays Basque

• Titres restaurants, possibilité de prise en charge partielle des frais de mutuelle et de prévoyance …

Processus de candidature

• Les candidatures (CV + lettre de motivation) sont à adresser à Monsieur le Président de la Communauté d’Agglomération Pays Basque, Direction des Ressources Humaines, Service Gestion des Emplois et Compétences, en précisant la référence suivante : 003-2026-PLSP, au plus tard le vendredi 23 janvier 2026.
• Adresse email (obligatoire) : L'adresse email doit être écrite sous la forme [e-mail]
• Téléphone (obligatoire) : Le numéro de téléphone est constitué de 10 chiffres maximum.
• Référence de l'offre (obligatoire)
• Curriculum vitae (obligatoire) : Poids maximum : 1 Go. Formats acceptés : .doc, .docx, .pdf, .odt
• Lettre de motivation
• Dernier arrêté de situation administrative (pour les agents de la fonction publique uniquement) : Poids maximum : 1 Go. Formats acceptés : .doc, .docx, .pdf, .odt
• Autre(s) pièce(s) jointe(s) : Poids maximum : 1 Go. Formats acceptés : .doc, .docx, .pdf, .odt