Agent de restauration scolaire, entretien des locaux et garderie (H/F)

MAIRIE; Fontenay-Mauvoisin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une mairie locale à Fontenay-Mauvoisin recrute un Agent de restauration scolaire. Ce poste implique la réception des repas, l'entretien des locaux, et la surveillance des enfants pendant les repas et la garderie. Les candidats doivent avoir un bon sens du service et être capables de travailler en équipe. Le contrat est à durée indéterminée, à temps partiel (26H/semaine).

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité - HACCP.
• Capacité à travailler dans un environnement bruyant.

Responsabilités

• Restauration scolaire auprès des enfants.
• Entretien des locaux scolaires.
• Encadrement des enfants sur les temps périscolaires.

Connaissances

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gestion des priorités

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

utilisation des produits d'entretien

Préparer des plats culinaires

Français

B - Véhicule léger

Description du poste

Agent de restauration scolaire, entretien des locaux et garderie (H/F)

Agent de restauration scolaire, entretien des locaux et garderie (H/F) 78 - FONTENAY MAUVOISIN

Offre n° 197JNTK
Agent de restauration scolaire, entretien des locaux et garderie (H/F)

Fonctions pendant les périodes scolaires :Les fonctions principales :1) Restauration scolaire- Réceptionner et vérifier la livraison des repas,- Stocker les préparations culinaires,- Réchauffer les repas livrés par le prestataire,- Dresser les couverts,- Servir en salle (en cas de besoin),- Trier et évacuer les déchets courants,- Pointer les absences des enfants- Nettoyage approfondi et remise en ordre de la cuisine2) Entretien du matériel et des locaux- Contrôle et supervision de l'entretien de l'ensemble des locaux scolaires- Nettoyer la cuisine : matériel, vaisselle, sols- Nettoyer la salle de restauration scolaire : tables, sols- Nettoyer les sanitaires mis à disposition des enfants- Veiller à réapprovisionner quotidiennement les sanitaires en papier et nettoyant pour les mains.3) Garderie du matin (7h30 à 8h30)4) Surveillance et encadrement des enfants sur les temps périscolaires (en dépannage des collègues absents)- Pendant le repas- Pendant le temps de cour et de garderie du soirLes fonctions secondaires :- Faire un rapport des éléments manquants, cassés, à changer à la mairie,- Gérer les stocks de produits d'entretien et faire remonter à la personne en charge des commandes,- Travail en lien avec la mairie sur la gestion des déchets et des consommations de la cantine,- Faire le lien entre les agents de l'école et la mairie,Fonctions pendant les périodes hors scolaires :- Faire le tour des équipements et rapporter à sa hiérarchie les besoins ou modifications éventuelles à apporter,- Organisation avec ses collègues du nettoyage approfondi des locaux scolaires / salle de restauration scolaire / sanitaires******************Particularités du poste :- Temps de travail annualisé - Forte amplitude horaire- Respect des règles d'hygiène et sécurité - HACCP- Manipulation de charges lourdes - de matériel et de denrées chaudes - de produits d'entretien pouvant être toxiques- Travail en milieu bruyantRisques professionnels liés à l'activité :Bruit - Risque de brulure - Port de charge - Utilisation de produits toxiques

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 26H/semaineTravail en journée
Horaires annuels
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
En environnement bruyant
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Travail dans des milieux difficiles et exigeants pour l'humain
Salaire

• Grille de rémunération FPT

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Gestion des priorités Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• utilisation des produits d'entretien Cette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinaires
• Français Cette langue est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

10 à 19 salariés

M. Dominique JOSSEAUME

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