Agent de restauration

MGEN; Pays de la Loire; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de santé recherche un Agent de restauration pour aider à la préparation des repas quotidiens. Les candidats doivent avoir un CAP ou BEP dans le domaine de la restauration. Le poste exige de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et le travail se fait sur des journées de 10 heures, un week-end sur quatre.

Prestations

Salaire minimum selon convention FEHAP

Forfait Ségur

Prime annuelle

RTT

Avantages groupe MGEN

Qualifications

• CAP, BEP ou équivalent souhaité dans le domaine de la Restauration.

Responsabilités

• Aider à la fabrication et à la préparation des repas quotidiens des patients.
• Réalisation des régimes et des textures modifiées en accord avec la diététicienne.
• Travailler en journées de 10 heures par jour.

Formation

CAP, BEP ou équivalent dans le domaine de la Restauration

Description du poste

Informations sur le poste

Intitulé de l'offre

Agent de restauration

Filière MGEN + Métier ou Fonction

Logistique et Services généraux - Agent service logistiques niv 1

Type de contrat

Contrat à durée déterminée

Présentation du Site ou de la Direction

D'une capacité de 103 lits de Soins de Suite et de Réadaptation SMR (30 lits à orientation de rééducation, 35 lits de Soins de Suite à orientation de cancérologie dont 13 lits identifiés Soins Palliatifs et 41 lits de Soins de Suite Polyvalents) , et 83 places d'EHPAD, (dont une unité de vie sécurisée), l’Etablissement mixte de SMR et EHPAD La Chimotaie est basé à CUGAND (à 30 km de Nantes et 12 km de Montaigu)

Missions confiées

Nous recrutons un Employé polyvalente de restauration (H / F)

Vos missionsau sein du service restauration, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire :

Aider à la fabrication et la préparation des repas quotidiens des 180 patients / résidents, du personnel et des invités en respectant les règles d'hygiène et de sécurité selon la méthode HACCP.

Réalisation des régimes et des textures modifiées en accord avec la diététicienne.

Travail en journées de 10 heures par jour (horaire 7h - 17h45 ou 8h - 18h45) / 1 week-end sur 4

Profil recherché

CAP, BEP ou équivalent souhaité dans le domaine de la Restauration

Travail en journées de 10 heures par jour (horaire 7h - 17h45 ou 8h - 18h45) / 1 week-end sur 4

SALAIRE MINIMUM SELON CONVENTION FEHAP+ forfait Ségur+ prime annuelle + RTT + avantages groupe MGEN ..