Agent de production en Boucherie - Traiteur (H/F)

MARCHE GALLUS; Goxwiller; Sur place; EUR 32 000 - 39 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise artisanale familiale basée en Alsace recherche 5 agents de production en Boucherie. Vous participerez à la préparation et à la fabrication de produits à base de volaille dans un environnement dynamique. Débutants acceptés, formation interne assurée. Poste polyvalent avec horaires de journée et rémunération selon profil, incluant mutuelle et réductions pour salariés.

Prestations

Conditions de travail stables

Mutuelle

Réductions salariés

Qualifications

• Débutant accepté, formation assurée en interne.
• Capacité à travailler debout et à porter des charges légères à modérées.
• Première expérience en agroalimentaire ou boucherie est un plus.

Responsabilités

• Préparer les matières premières (parage, découpe, désossage).
• Participer à la fabrication de produits traiteur.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Précision

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197HFCB
Agent de production en Boucherie - Traiteur (H/F)

Nous sommes à la recherche de 5 agents de production (H/F).VOTRE MISSION- Intégré(e) à notre laboratoire de transformation, vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la fabrication de produits de boucherie et de traiteur à base de volaille.- Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement artisanal où la qualité et la rigueur sont essentielles.VOS PRINCIPALES ACTIVITÉS- Préparation des matières premières (parage, découpe, désossage simple)- Participation à la fabrication de produits traiteur : plats cuisinés, pâtés, terrines, brochettes, etc.- Mise en barquette, conditionnement et étiquetage des produits- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)VOTRE PROFIL- Débutant accepté - formation assurée en interne- Une première expérience en agroalimentaire, boucherie ou traiteur est un plus- Le poste nécessite une capacité à travailler debout et à porter des charges légères à modérées.- Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se)- Goût du travail manuel et du travail en équipeCE QUE NOUS VOUS PROPOSONS- Un poste polyvalent et formateur dans une entreprise artisanale familiale- Un accompagnement à la prise de poste- Des conditions de travail stables et une équipe soudée- Horaires de journée - temps plein 35 à 39h/semaine- Rémunération selon profil + mutuelle + réductions salariés

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

SAS MARCHE GALLUS - VOLAILLES STIRMEL, basée au centre de l'Alsace, est une entreprise familiale, locale et artisanale depuis plus de 30 ans !M. Youssef CHEBBALE

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