AGENT DE FABRICATION BRIOCHE (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Montaigu-Vendée; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de production alimentaire recherche un Agent de Fabrication pour le façonnage et le tressage de brioche. Le candidat devra réaliser manuellement le façonnage, assurer la conformité des produits, et collaborer avec le pétrisseur. Les horaires sont en 3x8, avec des primes liées à l'habillage, au travail de nuit et aux jours fériés. La société est engagée pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Prestations

Primes d'habillage

Primes de nuit

Primes de panier repas

Jours fériés majorés

Responsabilités

• Réaliser manuellement le façonnage des produits de boulangerie.
• S'assurer de la conformité du façonnage et de la dépose.
• Limiter les pertes de matière première et optimiser l'utilisation des produits.
• Nettoyer et entretenir votre poste de travail.
• Collaborer avec le pétrisseur pour garantir la qualité de la production.

Description du poste

Notre client recrute un Agent de Fabrication – Façonnage/Tressage Brioche (H/F/D).

Missions attendues du poste :

• Réaliser manuellement le façonnage des différents produits de boulangerie (tressage, mise en forme, etc.)
• S’assurer de la conformité du façonnage et de la dépose en moule selon les consignes établies
• Limiter les pertes de matière première et optimiser l’utilisation des produits
• Nettoyer, ranger et entretenir régulièrement votre poste de travail
• Collaborer directement avec le pétrisseur pour garantir la continuité et la qualité de la production

Horaires en 3x8 et journée de temps en temps

Primes : habillage, nuit, panier repas, jours fériés majoré

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.