Técnico / A De Calidad Y Seguridad Alimentaria

Delicat Aliment S.L.; l'Hospitalet de Llobregat; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en l'Hospitalet de Llobregat busca un/a Técnico de calidad para realizar inspecciones, gestionar controles analíticos, y formar a operarios. Se requiere experiencia mínima de 1 año y estudios en calidad alimentaria. Se ofrece un contrato indefinido y horarios de 8 a 17 con 1 hora para comer.

Formación

• 1 año de experiencia en un puesto similar.
• Conocimientos en certificación ecológica y gestión de inocuidad alimentaria.
• Dominio medio-alto de herramientas ofimáticas.

Responsabilidades

• Realizar inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos.
• Gestionar los controles analíticos y la documentación.
• Formar a operarios y aportar innovaciones en la operativa diaria.

Conocimientos

Certificación ecológica

Gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000, sistemas GFSI)

APPCC

Herramientas ofimáticas

Educación

CFGS: Procesos y calidad en la industria alimentaria

Grado universitario en Tecnología de los alimentos o similar

Máster en Calidad y/o Seguridad Alimentaria

Descripción del empleo

Desde el departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de Delicat Aliment, buscamos incorporar un/a técnico/a de calidad para incorporación inmediata.

Nombre del puesto a cubrir:

Técnico de calidad

Área de trabajo:

Departamento de Calidad

Funciones:

• Inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos.
• Inspecciones de materia primera a la recepción.
• Gestión de los controles analíticos.
• Gestión documental.
• Control de homologación de proveedores.
• Revisión de etiquetado.
• Actualización de fichas técnicas.
• Revisión de los planes de Calidad.
• Gestión de incidencias.
• Formación a operarios.
• Aportación de innovaciones en la operativa diaria.

Requisitos:

Estudios:

CFGS: Procesos y calidad en la industria alimentaria

Grado universitario: Tecnología de los alimentos o similar

Deseable:

Máster en Calidad y/o Seguridad Alimentaria

Años de experiencia:

1 año

Conocimientos e idiomas:

Castellano, Catalán, Inglés (Comprensión escrita y oral media).

Competencias laborales:

• Deseable conocimiento en certificación ecológica.
• Deseables sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000 y/o sistemas GFSI).
• Conocimiento y dominio de APPCC.
• Manejo medio alto de herramientas ofimáticas.

¿Qué ofrecemos?

• Tipo de contrato: Indefinido
• Jornada laboral: 8 a 17 con 1 hora para comer
• Retribución: Valorada en función del candidato/a