Sushiman / Sushiwoman

Grupo CHG; Oliva; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso resort internacional en Oliva busca un/a Sushiman/Sushiwoman para unirse a su equipo. Se requiere experiencia en cocina japonesa y habilidades en la presentación de sushi. Ofrecemos un entorno profesional, contrato estable y oportunidades de crecimiento, además de beneficios adicionales.

Servicios

Descuentos en gasolinera, supermercado y comercios locales

Alojamiento para personas que vienen de otras ciudades

Formación

• Experiencia previa en cocina japonesa como Sushiman/Sushiwoman.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.

Responsabilidades

• Preparar y presentar sushi y otros platos manteniendo la máxima calidad.
• Mantener la zona de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas higiénico-sanitarias.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.

Conocimientos

Técnicas de preparación de sushi

Trabajo en entornos de alta demanda

Presentación de alimentos de calidad

Descripción del empleo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT

En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman talentoso/a y apasionado/a para incorporarse a nuestro Sushi Corner del Centro Ecuestre. Si tienes experiencia en la preparación de sushi de alta calidad y deseas formar parte de un entorno internacional, dinámico y profesional, esta es tu oportunidad.

RESPONSABILIDADES

• Preparar y presentar sushi y otros platos manteniendo la máxima calidad.
• Mantener la zona de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas higiénico-sanitarias.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Gestionar el stock de ingredientes y coordinar pedidos cuando sea necesario.
• Aportar ideas e innovación para el menú, manteniendo la autenticidad y calidad del producto.

REQUISITOS

• Experiencia previa en cocina japonesa como Sushiman/Sushiwoman.
• Dominio de técnicas de preparación y corte de sushi.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda.
• Orientación a la excelencia en la presentación y calidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.

OFRECEMOS

• Contrato estable en resort de prestigio internacional.
• Entorno de trabajo profesional y motivador.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Beneficios adicionales para empleados (descuentos en gasolinera, supermercado y comercios locales).
• Alojamiento para personas que vienen de otras ciudades.

¿Quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y aportar tu talento gastronómico? ¡Te esperamos en Oliva Nova!