Restaurant Supervisor

Meliá Hotels International; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera de lujo en Madrid busca un/a jefe/a de sector apasionado/a por la excelencia en el servicio. Esta posición incluye supervisar la operativa diaria en restaurante y banquetes, coordinar al equipo y garantizar estándares de atención al cliente. Se valoran al menos 1 año de experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas y habilidades de liderazgo. La empresa ofrece oportunidades de crecimiento profesional y un ambiente inclusivo.

Servicios

Acceso al programa My MeliáRewards

Compensación flexible

Descuentos en productos y servicios

Oportunidades de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en hoteles de 4 o 5 estrellas.
• Formación en hostelería, gestión de equipos o áreas afines.
• Actitud proactiva y compromiso con la excelencia.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa diaria del servicio en restaurante y / o banquetes.
• Coordinar al equipo de camareros / as, asegurando un servicio fluido y de calidad.
• Controlar la imagen, puntualidad y desempeño del personal.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Formación en hostelería o gestión de equipos

Herramientas

TPV y sistemas digitales (REVO valorable)

Descripción del empleo

Overview

Empresas : Meliá Hotels International. En el Hotel Meliá Madrid Princesa estamos buscando un / a jefe / a de sector apasionado / a por la excelencia en el servicio y con vocación de liderazgo, para formar parte de nuestro equipo de alimentos y bebidas. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, elegante y orientado al cliente, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa diaria del servicio en restaurante y / o banquetes.
• Coordinar al equipo de camareros / as, asegurando un servicio fluido y de calidad.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente.
• Controlar la imagen, puntualidad y desempeño del personal.
• Mantener y participar en la formación y motivación del equipo.
• Manejo de herramientas de gestión como TPV y sistemas digitales (valorable experiencia con REVO).

Qué buscamos en ti

• Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en hoteles de 4 o 5 estrellas.
• Formación en hostelería, gestión de equipos o áreas afines.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y compromiso con la excelencia.

Qué te ofrecemos

• Acceso al programa My MeliáRewards con ventajas exclusivas.
• Compensación flexible y descuentos en productos y servicios del grupo.
• Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de Meliá Hotels International.
• Un entorno laboral inclusivo, diverso y comprometido con la igualdad de oportunidades.