¿Buscas una oportunidad profesional en el sector de la alimentación?
Una reconocida empresa ubicada en la comarca del Alto Palancia, Castellón, está en búsqueda de un/a operador/a de sala de control.
El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico y técnico, en el que el/la candidato/a tendrá un papel esencial para garantizar el correcto funcionamiento de los procesos de producción.
Entre las funciones se incluyen:
- Ajustes y control de parámetros como Brix y acidez para garantizar la calidad del producto.
- Supervisión y registro de datos de tratamientos térmicos, incluyendo cantidad, caudal y temperatura.
- Creación de recetas y pre-mezclas, adaptadas a los requerimientos de producción.
- Análisis detallado de gráficos de limpieza y pasterización, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos.
- Estudio de trazabilidad para garantizar la calidad en cada etapa del proceso.
- Participación activa en el mantenimiento de los equipos de control, asegurando su correcto funcionamiento.
- Comunicación efectiva con otros departamentos para coordinar procesos y resolver incidencias.
- Cumplimiento de normativas de seguridad y calidad en el entorno laboral.
- Adaptación a horarios rotativos y disponibilidad para trabajar de forma presencial.
El puesto exige una alta capacidad de organización, precisión y compromiso, además de disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Si te interesa formar parte de un equipo que valora la trazabilidad, la calidad y el cumplimiento de estándares en la industria alimentaria, esta es tu oportunidad.
Requisitos
Para ser considerado/a para este puesto, es necesario contar con:
- Experiencia previa en roles similares dentro de la industria alimentaria o en entornos de producción técnico.
- Conocimientos básicos en procesos de pasterización, limpieza y trazabilidad.
- Habilidades técnicas para realizar ajustes en parámetros como Brix y acidez.
- Capacidad para registrar y analizar datos de tratamientos térmicos, incluyendo cantidad, caudal y temperatura.
- Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar.
- Poder asistir de manera presencial al lugar de trabajo.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo, esenciales para coordinarse con otras áreas de la empresa.
- Capacidad para adaptarse a horarios rotativos y jornadas completas.
¿Qué ofrecemos?
Quienes se unan a este equipo podrán disfrutar de:
- Oportunidad de adquirir y desarrollar habilidades en ajustes de parámetros, creación de recetas y análisis de trazabilidad.
- Ambiente laboral dinámico y colaborativo, donde se valora el trabajo en equipo.
- Posibilidad de trabajar de manera presencial en una empresa comprometida con la calidad y la innovación
- Jornada laboral completa, que permite una inmersión total en el proceso productivo.
- Horarios rotativos que ofrecen flexibilidad y variedad en las tareas diarias.
- Formación inicial para garantizar un desempeño óptimo en el puesto.
Si consideras que reúnes las habilidades y experiencia necesarias para este puesto, te invitamos a inscribirte en esta oferta y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector de la alimentación.