Jefe de sala en Restaurante

KIWIRULL; Inca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa gastronómica busca un/a Responsable de Sala en Inca, España, para gestionar un restaurante de alta calidad. El candidato ideal tendrá experiencia en atención al cliente, liderazgo de equipos y pasión por la sostenibilidad. Se ofrece jornada completa con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente proactivo y organizado.

Servicios

Estabilidad laboral durante todo el año

Posibilidad de crecimiento profesional

Trabajo en un proyecto gastronómico con identidad propia

Formación

• Experiencia en sala, preferiblemente en restaurantes con enfoque saludable e internacional.
• Capacidad demostrada para liderar equipos y gestionar tareas efectivamente.
• Conocimientos básicos de ofimática y entornos digitales.

Responsabilidades

• Gestión de la cafetería-restaurante y planificación de horarios.
• Control de pedidos, proveedores e inventarios.
• Supervisión de normas sanitarias y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Servicio al cliente

Organización

Creatividad

Herramientas

Office

Descripción del empleo

Buscamos un/a Responsable de Sala con experiencia en restaurantes con orientación a un servicio de calidad en la atención al cliente.

Responsabilidades

• Gestión de la cafetería-restaurante, incluyendo planificación de horarios, asignación de tareas, desarrollo del servicio establecido y liderazgo del equipo.
• Control general de pedidos, proveedores e inventarios.
• Supervisión del cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
• Colaboración con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia en sala, preferiblemente en restaurantes con enfoque saludable e internacional y de producto local.
• Capacidad demostrada para liderar equipos con eficacia.
• Conocimientos básicos de ofimática (Office y entornos digitales).
• Persona proactiva, organizada, creativa y con sensibilidad por la sostenibilidad.

Se Ofrece

• Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad propia y valores claros.
• Jornada completa en horario seguido de mañanas.
• Estabilidad laboral durante todo el año. 37,5 horas semanales y 2 días libres.
• Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto.