Jefe/a de Sala Tienda Gourmet

RESTAURACIÓN Y COMERCIO; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un conocido grupo de hostelería busca un/a Jefe/a de Sala – Maitre para su negocio híbrido en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de sala y un fuerte conocimiento sobre vinos y atención al cliente. Esta posición es clave para garantizar un servicio excepcional y coordinar al equipo de trabajo.

Formación

• Experiencia previa en gestión de sala y atención al cliente.
• Conocimiento sobre vinos y gastronomía.
• Habilidades de comunicación y liderazgo.

Responsabilidades

• Dirigir y coordinar el equipo de sala.
• Asegurar la excelencia en el servicio al cliente.
• Gestionar las operaciones diarias del negocio.

Descripción del empleo

Resumen

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia, especializada en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestra pasión por el mundo del vino y la excelencia en el servicio nos han posicionado como un grupo de referencia en el sector. Actualmente buscamos un/a Jefe/a de Sala – Maitre para un negocio híbrido que combina hostelería y comercio, ubicado en la zona de Juan Bravo (Madrid).