Director de restaurante

LA TAGLIATELLA; Sant Boi de Llobregat; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora empresa en el sector de la hostelería busca un gerente apasionado por la gestión de restaurantes. En este rol, serás la cara visible del restaurante, liderando un equipo para ofrecer un servicio excepcional. Con un enfoque en la rentabilidad y un ambiente de trabajo positivo, tendrás la oportunidad de desarrollar tu carrera profesional y participar en actividades de voluntariado. Si tienes experiencia en roles gerenciales y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación continua y especializada

Buen ambiente de trabajo

Participación en actividades de voluntariado

Formación

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en roles gerenciales en hostelería.
• Conocimientos en gestión de costes y cuentas de explotación.

Responsabilidades

• Ser la cara visible del restaurante y promover la filosofía de la marca.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos para garantizar un servicio excelente.
• Planificar operaciones diarias y asegurar la rentabilidad del negocio.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Liderazgo

Gestión de costes

Trabajo bajo presión

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten en el sector de la hostelería y tengan pasión por la gestión de restaurantes. Si este es tu caso, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades principales

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, promoviendo nuestra filosofía y siendo el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comida y cena para garantizar un servicio excelente.
• Planificar las operaciones diarias del restaurante, fomentando un ambiente de trabajo positivo y asegurando la rentabilidad del negocio.

Requisitos y condiciones

• Disponibilidad para realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas y/o fines de semana).
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en roles gerenciales, gestionando integralmente un restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros).
• Conocimientos en gestión de costes y cuentas de explotación.
• Capacidad para trabajar en turnos partidos (comida y cena) y bajo presión.
• Posibilidad de rotar entre diferentes restaurantes del grupo en la misma localidad.

Ofrecemos

• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la marca.
• Posibilidad de trasladarse a otras empresas del grupo.
• Formación continua y especializada.
• Buen ambiente de trabajo y diversión.
• Participación en actividades de voluntariado.