Cocinero / a Restaurante

Belbo Collection; Barcelona; Presencial; EUR 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante sobresaliente en Barcelona busca un cocinero apasionado por la cocina mediterránea. Se requiere al menos 3 años de experiencia, habilidades culinarias excepcionales y flexibilidad horaria. Se ofrece un contrato indefinido, jornada completa y un ambiente de trabajo colaborativo con un salario de 21.631 euros brutos anuales.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Colaboración del equipo

Formación

• Experiencia previa de mínimo 3 años en cocina.
• Dominio de español y nivel básico de inglés.
• Disponibilidad para trabajar a jornada partida.

Responsabilidades

• Preparación de los platos según las recetas establecidas.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Elaboración de nuevos menús y platos.

Conocimientos

Habilidades culinarias

Conocimiento en comida mediterránea

Flexibilidad horaria

Educación

Certificación en manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Join to apply for the Cocinero / a Restaurante role at Belbo Collection

Estamos interesados en incorporar a cocinero (a) para nuestro restaurante ubicado en Ciutat Vella. Buscamos a alguien apasionado / a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento.

Requisitos

• Experiencia previa de mínimo 3 años
• Conocimiento y experiencia en comida mediterránea, técnicas de braseado y parrilla (Josper de carbón)
• Dominio de español y nivel básico de inglés
• Disponibilidad para trabajar a jornada partida
• Flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos
• Certificación en manipulación de alimentos (valorable)

Funciones

• Preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
• Elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea

Se Ofrece

• Tipo de contrato : indefinido
• Jornada de trabajo : 40 horas
• Salario : 21.631 brutos anuales
• Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo

Seniority level

• Mid-Senior level

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing

Industries

• Food and Beverage Services, Hospitality, and Restaurants

J-18808-Ljbffr