Ayudante de Cocina

Senator Hotels & Resorts; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un importante hotel en Madrid busca un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a su equipo profesional. La persona seleccionada apoyará en las preparaciones de cocina y podrá aprender en un entorno dinámico. Se ofrece un contrato fijo discontinuo, jornada completa, formación continua y beneficios exclusivos. Se valorará la experiencia en funciones similares y se requiere certificación en Manipulación de Alimentos. Si te apasiona la gastronomía y cumples con los valores de la empresa, ¡te estamos esperando!

Servicios

Descuentos en nuestros establecimientos

Formación continua

Formación

• Se valorará formación en cocina.
• Experiencia previa de 23 meses en funciones similares es valorable.
• Inglés nivel básico A2 es recomendable.

Responsabilidades

• Apoyar en las preparaciones básicas de cocina bajo supervisión.
• Preparar el mise en place necesario para el servicio.
• Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Organización

Educación

Certificación en Manipulación de Alimentos APPCC

Formación en cocina

Descripción del empleo

Te interesa iniciarte en el mundo de la cocina y formar parte de un equipo profesional En Senator Hotels & Resorts precisamos de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro establecimiento Senator Barajas ubicado en Madrid.

En qué consistirá tu día a día

• Apoyar en las preparaciones básicas de cocina bajo la supervisión del cocinero/a.

• Preparar el mise en place necesario para el servicio.

• Colaborar en el control conservación y aprovechamiento de los productos.

• Utilizar correctamente los utensilios y el equipamiento de cocina.

• Cumplir las normas de higiene seguridad alimentaria y PRL en el área de trabajo.

• Comunicar cualquier incidencia o situación que exceda tus competencias.

• Cuidar la imagen y valores de la cadena en todas tus actuaciones.

Qué esperamos de ti

• No se requiere titulación específica (valorable formación en cocina).

• Certificación en Manipulación de Alimentos APPCC y formación en gestión de alérgenos.

• Experiencia previa de 23 meses en funciones similares (valorable).

• Inglés nivel básico A2 (recomendable).

• Capacidad de organización atención al detalle y trabajo en equipo.

Qué ofrecemos

• Contrato Fijo Discontinuo y jornada completa y continuada.

• Incorporación a un equipo dinámico y profesional.

• Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional.

• Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos seguros convenios...

Si te apasiona el mundo gastronómico y te sientes identificado/a con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio compromiso trabajo en equipo calidad adaptabilidad y sostenibilidad no dudes en inscribirte; te estamos esperando!

Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización únete a nuestro equipo!