AYUDANTE DE COCINA - (Madrid)

Continuum Hotel Services; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un operador hotelero internacional en Madrid busca un Camarero / Ayudante de Cocina apasionado por la hospitalidad. El rol incluye la preparación de platos y organización de la cocina, colaborando con el equipo para ofrecer un servicio excepcional. Se requieren habilidades en servicio al cliente y un nivel profesional de inglés. Ofrecemos un entorno dinámico, oportunidades de desarrollo y un contrato indefinido con estabilidad laboral.

Servicios

Oportunidades de crecimiento profesional

Formación inicial

Estabilidad laboral

Formación

• Experiencia previa como camarero, preferiblemente en hoteles.
• Capacidad para preparar platos sencillos de quinta gama.
• Nivel profesional de inglés y conocimientos básicos de TPV u Opera.

Responsabilidades

• Preparar y organizar elementos necesarios antes del servicio.
• Elaborar platos siguiendo especificaciones y estándares de calidad.
• Coordinarse con otros departamentos para un servicio integral.
• Mantener procedimientos internos y cumplir con normas de higiene.
• Ofrecer un servicio amable y profesional durante el servicio.

Conocimientos

Servicio al cliente

Organización

Trabajo en equipo

Manejo de platos sencillos

Inglés profesional

Descripción del empleo

Empresas : Continuum Hotel Services

Ayudante de Cocina / Camarero Ibis Madrid Norte Las Tablas Ubicación : Madrid Jornada : 40h / Semana En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 14 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos Camarero / a de sala apasionado / a por la hospitalidad para el Ibis Madrid Norte Las Tablas Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.

• Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia como camarero / a
• Estamos en la búsqueda de un / a
• Ayudante de Cocina
• con experiencia previa en
• servicio de sala
• , especialmente en el manejo de platos sencillos de quinta gama, buena capacidad de organización y dominio de la
• mise en place
• . Buscamos una persona dinámica, responsable y con orientación al cliente, capaz de apoyar tanto en cocina como en sala cuando sea necesario.
• Funciones principales
• Organización y mise en place : Preparar y organizar todos los elementos necesarios antes del servicio de comidas y cenas, garantizando eficiencia y orden en la cocina. Preparación de platos : Elaborar platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos. Colaboración interdepartamental : Coordinarse con recepción, bar para ofrecer un servicio integral y una experiencia excelente al cliente. Cumplimiento de normas y estándares : Mantener los procedimientos internos, asegurar un entorno limpio y seguro, y cumplir con la normativa de higiene alimentaria. Atención y servicio : Ofrecer un servicio amable y profesional durante todas las etapas del servicio.
• Requisitos
• Experiencia previa como camarero , preferiblemente en hoteles o locales de restauración (especialmente hoteles de cadena). Experiencia como ayudante de cocina y capacidad para sacar platos sencillos de quinta gama. Nivel profesional de inglés (valoramos un segundo idioma). Conocimientos básicos de herramientas informáticas (preferiblemente TPV u Opera). Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y en turnos rotativos.
• Qué ofrecemos?
• Incorporación a un proyecto de apertura con reales oportunidades de crecimiento profesional. Formación inicial con estándares Accor e integración en un entorno internacional.
• Contrato indefinido
• y estabilidad laboral. Te gustaría formar parte de nuestro equipo, ¡te queremos conocer!