Ayudante de Cocina- Barceló Sants

Barceló Group; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera en Barcelona busca un Ayudante de Cocina para mantener un ambiente de trabajo colaborativo. Las responsabilidades incluyen limpieza, preparación y conservación de alimentos. Se requiere un ciclo formativo en cocina y un año de experiencia mínima. Ofrecen un ambiente de trabajo con oportunidades de formación y descuentos en hoteles.

Servicios

Ambiente de trabajo colaborativo

Planes de carrera disponibles

Descuentos en hoteles y viajes

Seguro de salud

Formación personalizada

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• No se requiere conocimiento de idiomas.
• Se valorarán conocimientos en Hostelería.

Responsabilidades

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar los ingredientes.
• Desplumar aves de corral.
• Picar carne.
• Desescamar pescado.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y productos de cocina.

Conocimientos

Tolerancia al estrés

Cuidado al detalle

Capacidad de trabajar en equipo

Flexibilidad

Rapidez de ejecución de tareas

Educación

Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía

Curso en APPCC

Descripción del empleo

Overview

Ayudante de Cocina- Barceló Sants

Barceló Group es una empresa familiar fundada en 1931. Actualmente cuenta con 270 hoteles y opera en 24 países, bajo marcas como Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts y Allegro Hotels.

Ubicación: Barceló Sants, Barcelona, España. Tipo de contrato: Fijo Discontinuo (Fixed Term).

Responsibilities

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar los ingredientes.
• Desplumar aves de corral.
• Picar carne.
• Desescamar pescado.
• Mantener limpia la cocina y los utensilios.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Qualifications

• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.
• Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
• Idiomas: No se requiere.
• Se valorarán conocimientos en Hostelería.
• HABILIDADES: Tolerancia al estrés, Cuidado al detalle, Capacidad de trabajar en equipo, Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.

Benefits

• Ambiente de trabajo colaborativo y responsables, con planes de carrera disponibles en diferentes áreas de la empresa.
• Acceso a los mejores programas de formación; formación personalizada y actividades de aprendizaje a través Barceló Campus.
• Participación en Barceló Responsable, nuestra marca de Responsabilidad Corporativa.
• Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para el candidato y familiares, seguro de salud con ventajas, descuentos en ocio y tiempo libre, y ofertas con distintas escuelas de formación y empresas.

Data Privacy and Processing Policy

• Política de Privacidad: Información adicional sobre tratamiento de datos personales. El responsable del tratamiento es Barceló Gestión Hotelera, S.L. (BGH) con domicilio social en c / Josep Rover Motta, 27, 07006, Palma. Se detallan finalidades, legitimaciones y derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad, así como la posibilidad de contactar al Delegado de Protección de Datos y/o a la Agencia Española de Protección de Datos.
• Notas sobre consentimiento y tratamiento: El tratamiento puede basarse en consentimiento del candidato para determinadas finalidades; el candidato puede negarse a realizar ciertos tratamientos, lo que podría impedir su alta en el portal de BGH o la participación en procesos de selección.
• Remisión de comunicaciones de empleo por medios electrónicos: BGH enviará ofertas de trabajo concretas e idóneas al perfil profesional registrado, cuando sea necesario.
• Transferencia de datos a otras entidades de BGH y proveedores terceros para la gestión de procesos de selección y prestación de servicios, con empleados autorizados para tratamiento de datos.
• Derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad: pueden ejercitarse enviando solicitud por escrito al Delegado de Protección de Datos o por correo electrónico, adjuntando copia de DNI/NIF.
• Conservación de datos: los datos se conservarán mientras el candidato permanezca activo en la plataforma y posteriormente se bloquearán para administraciones públicas y otros plazos legales; BGH procederá a la supresión física tras dichos plazos.