Ayudante de Cocina y Office

Quincé; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante innovador en Madrid busca un office de cocina para asegurar el funcionamiento óptimo de la cocina. Se requiere una buena capacidad de organización, rapidez y compromiso con la limpieza. La función será clave para mantener los utensilios y la cocina en perfecto estado. Ofrecen un ambiente colaborativo y la oportunidad de aprender y crecer dentro de un equipo joven. Se valorará experiencia previa en el sector, aunque no es indispensable.

Servicios

Oportunidad de crecimiento

Ambiente motivador

Condiciones competitivas

Formación

• Experiencia previa en office de cocina o en limpieza/orden en hostelería (valorable, no indispensable).
• Gran capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.
• Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria.
• Actitud positiva, ganas de aprender.

Responsabilidades

• Mantener el menaje y utensilios de cocina limpios.
• Garantizar que la cocina esté organizada y en perfecto estado.
• Apoyar en tareas básicas de preparación.
• Gestionar residuos y reciclaje con responsabilidad.
• Ser el apoyo para que la cocina funcione como un reloj.

Conocimientos

Organización

Rapidez

Atención al detalle

Descripción del empleo

EXPERIENCIA DE OFFICE EN RESTAURANTES DE ALTO VOLUMEN IMPRESCINDIBLE

Sobre Quincé

• Quincé es un espacio gastronómico en Madrid que explora cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas, trabajando de la mano con pequeños productores y artesanos.

El Rol

Buscamos una persona para office de cocina, imprescindible para que todo funcione a la perfección. Alguien muy ordenado/a, limpio/a, rápido/a y responsable con ganas de aprender y crecer en un equipo joven y dinámico. El office es clave: gracias a ti, la cocina fluye y el servicio brilla.

Responsabilidades

• Mantener el menaje, utensilios y equipos de cocina limpios y siempre listos para usar.
• Garantizar que la cocina esté organizada, higiénica y en perfecto estado.
• Apoyar en tareas básicas de preparación y almacenamiento.
• Gestionar residuos y reciclaje con responsabilidad.
• Ser el apoyo imprescindible para que la cocina funcione como un reloj.

Requisitos

• Experiencia previa en office de cocina o en limpieza/orden en hostelería (valorable, no indispensable).
• Gran capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.
• Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria.
• Actitud positiva, ganas de aprender y de integrarse en un proyecto gastronómico innovador.

Qué ofrecemos

• Formar parte de un proyecto joven con visión innovadora.
• Oportunidad de aprender en cocina profesional y crecer dentro del equipo.
• Un ambiente cercano, colaborativo y motivador.
• Condiciones competitivas según experiencia.