AUXILIAR ADMINISTRATIVO / A CON INGLES Y EXCEL INDEFINIDO

UniverXO; Madrid; Híbrido; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento en el sector de la restauración busca un Junior Operations Assistant que apoye al Operations Manager en la gestión diaria de los restaurantes. Este rol requiere experiencia previa en restauración y un alto nivel de inglés. Ofrecemos un contrato indefinido, oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y un ambiente de trabajo que valora la excelencia gastronómica. Se requiere una actitud proactiva y habilidades organizativas para asegurar un funcionamiento ágil de las operaciones.

Servicios

Oportunidad de crecimiento

Formación continua

Ambiente de trabajo joven

Formación

• Experiencia previa en restauración de mínimo 1 año, idealmente en roles operativos.
• Nivel de inglés alto (imprescindible).
• Disponibilidad para combinar trabajo en oficina y visitas a restaurantes.

Responsabilidades

• Dar soporte directo a la Operations Manager en tareas operativas.
• Seguimiento y control de inventarios en los restaurantes.
• Gestión de proyectos operativos y mejoras de procesos.
• Visitar restaurantes para identificar oportunidades de mejora.

Conocimientos

Habilidades organizativas

Gestión multitarea

Manejo de herramientas digitales

Actitud proactiva

Herramientas

Excel

Google Workspace

Sistemas de gestión

Descripción del empleo

Ubicación

Híbrido (oficinas + restaurantes)

Contrato

Indefinido

Idioma

Inglés imprescindible

Experiencia

Perfil junior con experiencia previa en restauración

Buscamos a una persona con energía, iniciativa y pasión por la restauración para unirse a nuestro Departamento de Operaciones en UniverXO, como Junior Operations Assistant. Trabajarás mano a mano con la Operations Manager, dando soporte en la gestión diaria de nuestros restaurantes y contribuyendo a que la operativa funcione de forma ágil, eficiente y alineada con nuestros estándares de excelencia.

Responsabilidades principales

Dar soporte directo a la Operations Manager en tareas operativas y de coordinación.

Seguimiento y control de inventarios, mermas y necesidades de producto en los restaurantes.

Gestión y seguimiento de proyectos operativos (implementaciones, mejoras de procesos, nuevos procedimientos).

Coordinación de permisos, documentación y requisitos regulatorios junto con los responsables de cada local.

Visitar periódicamente los restaurantes para identificar oportunidades de mejora y apoyar al equipo en la operativa diaria.

Negociación con proveedores

Preparación de informes, análisis de datos operativos y propuestas de optimización.

Facilitar la comunicación entre oficinas y restaurantes para asegurar que todo fluye de forma eficiente.

Asegurar el cumplimiento de estándares internos de calidad, seguridad e imagen de marca.

Requisitos

Experiencia previa en restauración (mínimo 1 año), idealmente en roles operativos.

Nivel de inglés alto (imprescindible).

Excelentes habilidades organizativas y capacidad de gestión multitarea.

Manejo fluido de herramientas digitales (Excel, Google Workspace, sistemas de gestión).

Actitud proactiva, resolutiva y con muchas ganas de aprender y crecer dentro de operaciones.

Disponibilidad para combinar trabajo en oficina y visitas frecuentes a restaurantes.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido.

Oportunidad de crecimiento dentro de un equipo dinámico y en expansión.

Formación continua y participación activa en proyectos reales de mejora operativa.

Ambiente de trabajo joven, exigente y apasionado por la excelencia gastronómica.

Si eres una persona detallista, organizada, curiosa y te mueve la restauración, queremos conocerte.