2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe

Grupo Orenes; Murcia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa del sector de la hostelería busca un 2º Jefe/a de Cocina para su Restaurante en Murcia. El candidato ideal debe tener formación en Gastronomía y experiencia en cocina. Ofrecemos un entorno de trabajo innovador y posibilidades de desarrollo profesional. Se requiere disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.

Servicios

Entorno de desarrollo profesional

Equipo multidisciplinar

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia demostrable en cocina.
• Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.

Responsabilidades

• Elaborar platos según los estándares del Restaurante.
• Apoyar al jefe de cocina en la gestión de cocina.
• Controlar stock y pedidos de cocina.
• Organizar el material y servicio cuando se precise.
• Colaborar en la creación de platos y menús.

Conocimientos

Trato con el cliente

Trabajo en equipo

Creatividad culinaria

Educación

Formación en Gastronomía, Hostelería o Restauración

Descripción del empleo

¿Te apasiona la hostelería? Si tu fuerte es el trato con el cliente, eres una persona dinámica, alegre y disfrutas de tu trabajo ¡sigue leyendo porque esta puede ser tu gran oportunidad.

En el Grupo Orenes, estamos seleccionando a un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Restaurante Rincón de Pepe.

Responsabilidades

• Elaboración de platos según los estándares del Restaurante.
• Apoyo al jefe de cocina en la gestión de cocina.
• Control de stock y pedidos de cocina.
• Ayuda en preparaciones y desempeño en el pase.
• Organizar el material, producto y servicio en cada momento que se precise.
• Colaborar en la creación y diseño de platos, menús y cartas.

Requisitos

Formación:

• Formación en Gastronomía, Hostelería o Restauración
• Experiencia demostrable en cocina

Otros:

• Disponibilidad para trabajar por turnos (tarde y noche) y fines de semana.

Beneficios

• Incorponerte a una empresa estable y con una larga trayectoria
• Trabajar en un equipo innovador y multidisciplinar en constante evolución
• Disfrutar de un entorno de desarrollo profesional con posibilidades reales de crecimiento
• #uneteanuestroequipo

Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.