2º jefe/a de cocina

Adecco (Spain); Olmedo; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Adecco busca un 2º jefe/a de cocina para una destacada Cadena Hotelera en Olmedo. La persona seleccionada coordinará al equipo de cocina y gestionará la oferta gastronómica, asegurando un ambiente de trabajo positivo y la optimización de recursos. Ofrecemos contrato indefinido y jornada completa.

Servicios

Contrato indefinido

Viviendas compartidas para trabajadores

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias.

Responsabilidades

• Coordinar y motivar al equipo de cocina.
• Organizar la actividad diaria del personal.
• Gestionar inventarios y compras de productos.
• Diseñar y actualizar la oferta gastronómica del hotel.

Conocimientos

Iniciativa

Proactividad

Gestión de cocina

Resolución de problemas

Descripción del empleo

¿Tienes experiencia como 2º jefe/a de cocina? ¿Has trabajado en el sector de la hostelería? Si es así, ¡En Olmedo tenemos la oportunidad perfecta para ti! Desde Adecco estamos seleccionando un 2º jefe/a de cocina para una destacada Cadena Hotelera a nivel nacional.

¡No dejes pasar esta oportunidad!
¿Qué funcionas realizarás?

- Coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Organización de la actividad diaria del personal, asegurando presencia, orden y ritmo operativo
- Gestionar los inventarios y las compras de productos, optimizando los recursos y evitando desperdicios.
- Diseñar, controlar y actualizar la oferta gastronómica del hotel para sorprender a los huéspedes con propuestas innovadoras y deliciosas
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
- Perfil con iniciativa, proactivo, con mentalidad de crecimiento, abierta a cambios y con motivación a nuevos proyectos
- Conocimientos sólidos en técnicos/as culinarias y gestión de cocina.
- Habilidad para coordinar equipos y resolver problemas de manera eficiente.


¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido, directamente con la empresa. - Jornada completa de lunes a domingo en horario partido de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00. - La planificación de descansos contempla dos días por semana, adaptables a la demanda operativa propia de cada temporada. - En caso de residir fuera de Olmedo, ofrecemos viviendas compartidas para los trabajadores del hotel. - El salario se ajustará a lo estipulado en la oferta y al nivel profesional del candidato.