Chef de Rang (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d) bei Hardenberg BurgHotel, Nörten-Hardenberg, Niedersachsen, Deutschland.
Was erwartet Sie?
- ein dynamisches und familiäres Hotelteam
- nationale & internationale Gäste
- 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
- Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
- Weitläufiges Gelände mit vielen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ort für große Reitsport- und Outdoor-Events, vom Standesamt in der BurgRuine bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery
Deine Aufgaben
- Begrüßung unserer Restaurantgäste
- Koordination der Tischreservierungen
- Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant Novalis sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
- Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
- Kassenabrechnung
- Allgemeine Vor- und Nachbereitung
- Hygienevorschriften und Sauberkeit sicherstellen
- Anleitung, Organisation und Weiterentwicklung zugewiesener Mitarbeiter
- Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden
Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
- Herzliche Gastfreundlichkeit
- Engagement und Zuverlässigkeit
- Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Spaß an der Teamarbeit
Wenn Du Lust auf eine langfristige Zusammenarbeit hast und uns unterstützen möchtest, freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme.
Gute Argumente für uns
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy mit 40 Schulungsthemen pro Jahr
- Gesunde & abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B-Leistungen für Dich sowie einen Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30% Rabatt im Viani Alimentari
- Mitarbeiterübernachtungspreise: Family & Friends Raten und weitere Konditionen (Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V.)
- Bike Leasing Möglichkeit
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS