Superviseur/superviseure de la production - services alimentaires

Tim Hortons Québec; Sainte-Hélène-de-Bagot; On-site; CAD 40,000 - 55,000; Full time

Job summary

Un établissement de restauration rapide de Sainte-Hélène-de-Bagot recherche un superviseur de services alimentaires. Vous serez responsable de la coordination des activités du personnel, de la formation sur les normes d'hygiène, et de la gestion des stocks. Une expérience de 5 ans est requise. Ce poste offre des heures de travail de 40 heures par semaine ainsi que des avantages tels que des régimes de soins de santé et dentaires.

Benefits

Régime de soins dentaires

Régime de soins de santé

Soutien pour les personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants

Options de retraite progressive

Qualifications

• Minimum de 5 ans d'expérience en supervision dans le domaine des services alimentaires.

Responsibilities

• Superviser et coordonner les activités du personnel.
• Former le personnel sur les normes d'hygiène et de sécurité.
• Estimer les ingrédients et fournitures nécessaires à la préparation des repas.
• Tenir les registres des stocks et des ventes.
• Établir les horaires de travail.

Education

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Job description

Tâches

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Établir les horaires de travail
• Expérience en supervision
• Superviser les services de restauration

Éducation et expérience

• Éducation: Études — Diplôme d\'études secondaires ou l\'équivalent
• Expérience: 5 ans ou plus

Domaine et milieu de travail

• Milieu de travail: Établissement de restauration rapide ou concession
• Domaine d\'expérience de travail: Services alimentaires

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada ?
• Avez-vous de l\'expérience de travail dans ce domaine ?

Conditions et avantages

• Hours: 40 heures par semaine
• Avantages santé: Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé
• Soutien pour les personnes handicapées: Offre des aménagements d\'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)
• Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Aide à répondre aux besoins immédiats en établissement et appuie l\'intégration (logement, transport, services, formation, etc.)
• Soutien pour les travailleurs âgés: Options de retraite progressive (heures flexibles, temps partiel, travail par projet ou saisonnier)