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Uma das principais responsabilidades nesse cargo é receber clientes de forma simpática e cordial, organizando e gerenciando filas e reservas. O foco está na experiência do cliente desde a recepção até a acomodação nas mesas, garantindo um serviço de qualidade em um ambiente de restaurante movimentado.
Recepção e Acolhimento dos Clientes
Recebe os clientes com simpatia e cordialidade.
Cumprimenta, faz perguntas sobre reservas e organiza a entrada.
Organização da Fila de Espera
Controla a ordem de chegada dos clientes, registra nomes e número de pessoas.
Informa o tempo estimado de espera e atualiza os clientes com gentileza.
Acompanhamento até a Mesa
Conduz os clientes até a mesa disponível ou reservada.
Entrega o cardápio e informa que o garçom logo irá atendê-los.
Gestão de Reservas
Anota, confirma e organiza reservas por telefone, WhatsApp ou sistemas digitais.
Verifica disponibilidade de mesas e planeja o melhor aproveitamento do salão.
Apoio ao Salão e à Gerência
Comunica à equipe de salão sobre chegada de grupos, aniversariantes, VIPs, etc.
Colabora com a organização do fluxo do restaurante, de acordo com o movimento.
Zelo pela Aparência e Ambiente da Entrada
Mantém o local da recepção limpo, agradável e bem apresentável.
Mantém postura profissional e uniforme adequado.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.