Gerente de Restaurante (Mooca) - Cozinha Industrial

Base Consultoria; São Paulo; Presencial; BRL 250.000 - 300.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de consultoria em São Paulo está em busca de um Gerente de Restaurante para atuar na cozinha industrial, responsável pelo planejamento e controle das rotinas operacionais, financeiro, compras e treinamento. O profissional deve garantir o cumprimento das normas de limpeza e higiene e terá a responsabilidade de elaborar cardápios. A vaga oferece refeição no local e um ambiente dinâmico.

Serviços

Refeição no local

Qualificações

• Experiência em gerenciamento de cozinha industrial.
• Capacidade de planejamento e controle financeiro.
• Habilidades em treinamento de pessoal.

Responsabilidades

• Gerenciar o serviço prestado na cozinha.
• Controlar as rotinas operacionais e custos de mercadorias.
• Elaborar cardápios e garantir normas de higiene.

Descrição da oferta de emprego

Gerente de Restaurante (Mooca) - Cozinha Industrial - Mooca

São Paulo - SP

Responsabilidades

Atuará gerenciando o serviço prestado, planejando e controlando as rotinas operacionais da cozinha, financeiro, compras, custo de mercadorias, elaboração de cardápios e treinamento de pessoal, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.

Refeição no Local