GARÇOM SÊNIOR

Bravo Hospitalidade e Gastronomia; Maceió; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de renome em Maceió busca um profissional experiente em atendimento ao cliente para oferecer uma experiência acolhedora e memorável. As responsabilidades incluem a gestão operacional do salão, supervisão do desempenho da equipe e resolução de reclamações complexas. O candidato ideal deve ter habilidade em upselling e uma paixão por garantir a satisfação do cliente, contribuindo também para o desenvolvimento da equipe em um ambiente colaborativo.

Qualificações

• Experiência em atendimento ao cliente em ambientes de restaurante ou hospitalidade.
• Habilidade em comunicar-se de forma clara e eficaz.
• Conhecimento em técnicas de upselling e vendas.

Responsabilidades

• Oferecer atendimento cordial e personalizado aos clientes.
• Gerir a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
• Resolver reclamações e garantir a satisfação do cliente.
• Supervisionar a qualidade e eficiência do serviço no salão.
• Treinar e orientar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo.

Descrição da oferta de emprego

Oferecer um atendimento atencioso, cordial e personalizado, cuidando de cada detalhe da experiência do cliente com empatia e profissionalismo, garantindo que cada visita seja acolhedora, especial e memorável.

• Apoiar a liderança na gestão operacional do salão, incluindo a organização da equipe, distribuição de tarefas e acompanhamento do desempenho dos colaboradores, sempre que necessário;
• Realizar a sugestão de pratos e bebidas de forma estratégica, visando a valorização da experiência do cliente e o incremento das vendas por meio de técnicas de upselling.
• Atuar na resolução de reclamações ou ocorrências mais complexas, assegurando a satisfação do cliente e o cumprimento dos padrões de atendimento da casa.
• Supervisionar a organização e o funcionamento da praça, garantindo o cumprimento dos protocolos de qualidade, apresentação e eficiência no serviço.
• Contribuir para o desenvolvimento técnico e comportamental da equipe, treinando e orientando garçons juniores e plenos, promovendo um ambiente colaborativo e de constante melhoria.