ESTOQUISTA

Hospital Municipal Vereador José Storopolli - SPDM Afiliadas; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital municipal em São Paulo está contratando um profissional responsável pela estocagem e separação de gêneros alimentícios. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e conhecimento em estocagem, além de noções básicas de informática. O salário varia entre R$ 1.449,00 e R$ 1.849,00, com benefícios como vale-transporte e refeição no local. O horário de trabalho será em escala de 6x1 das 08:00 às 16:20.

Serviços

Vale-transporte

Refeição no local

Vale alimentação

Seguro de Vida

Auxílio creche

Qualificações

• Ensino médio completo é obrigatório.
• Conhecimento em estocagem e recebimento é essencial.
• Noções básicas de informática são necessárias.

Responsabilidades

• Receber e analisar características dos alimentos.
• Separar alimentos por refeição e utilização.
• Controlar temperaturas de perecíveis no recebimento.
• Organizar insumos no estoque adequadamente.
• Manter a higienização do estoque e áreas relacionadas.
• Realizar inventário físico do estoque três vezes por semana.

Conhecimentos

Estocagem

Armazenamento

Informática básica

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Receber, estocar e separar gêneros alimentícios entregue pelos fornecedores, avaliando as características sensoriais, quantitativas e qualitativas dos alimentos, além de contribuir para o controle do custo das refeições.

Main responsibilities

• Receber os alimentos (hortifruti, carnes, laticínios e perecíveis) e analisar suas características quantitativas e qualitativas;
• Separar os hortifrutis e carnes por refeição (desjejum, almoço, jantar e ceia) e por utilização (geral e dieta);
• Controlar as temperaturas de recebimento de gêneros perecíveis, equipamentos (geladeiras, freezers, câmara frigoríficas, câmara de lixo) e ambiente;
• Organizar todos os insumos no estoque e câmaras de acordo com a característica de cada alimento;
• Separar os gêneros alimentícios, mediante as saídas de produção (cozinha), e requisição (copas e lactário) e registrar qualquer saída extra de mercadorias de estoque;
• Atentar para o controle de validade dos alimentos, e aplicar o sistema PEPS;
• Dispensar no sistema os diversos gêneros alimentícios;
• Manter a higienização do estoque, DML e câmaras, assim como, balanças e área de recebimento;
• Realizar inventário físico e contar todas as mercadorias existentes no estoque e almoxarifado pelo menos três vezes por semana, a fim de controlar eficazmente as entradas e saídas do estoque e, para possibilitar os pedidos de gêneros para o mês seguinte;
• Identificar toda a mercadoria aberta, com etiqueta padrão, contendo o nome do produto, data de fabricação, validade, data de consumo;
• Participar de treinamentos promovidos pela instituição, visando ampliar os conhecimentos;
• Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em estocagem, armazenamento e recebimento;
• Noções em informática.

Additional information

Para está oportunidade nossa faixa salarial está entre R$ 1.449,00 a R$ 1.849,00 + 20% de Insalubridade.

Benefícios: Vale-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho).

Horário de trabalho: Escala 6x1 das 08:00 as 16:20.