Confeiteiro(a)

vagas.sc; São José; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa gastronômica em Santa Catarina está em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a) para integrar a equipe. O candidato deverá preparar diversas sobremesas e criar novas receitas, mantendo sempre a organização e limpeza da área. É fundamental ter experiência na área e disponibilidade para trabalhar em escalas e finais de semana. Formação em Gastronomia é desejável.

Qualificações

• Experiência comprovada como confeiteiro(a) ou em áreas similares.
• Disponibilidade para trabalhar em escalas e finais de semana.

Responsabilidades

• Preparar sobremesas, bolos, tortas, pães doces e outras delícias.
• Criar novas receitas e apresentações criativas.
• Manter a organização e limpeza da área de confeitaria.

Conhecimentos

Técnicas de confeitaria clássica e moderna

Atenção aos detalhes

Bom senso estético

Formação académica

Formação na área de Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a), criativo(a) e apaixonado(a) por doces para fazer parte da nossa equipe gastronômica. Se você gosta de trabalhar em um ambiente acolhedor e sofisticado, essa oportunidade pode ser sua!

Responsabilidades

• Preparar sobremesas, bolos, tortas, pães doces, doces finos e outras delícias conforme o cardápio do hotel.
• Criar novas receitas e apresentações criativas para os hóspedes.
• Manter a organização e limpeza da área de confeitaria, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar estoque de insumos e solicitar reposições quando necessário.
• Trabalhar em equipe com outros setores da cozinha e eventos do hotel.

Requisitos

• Experiência comprovada como confeiteiro(a) ou em áreas similares.
• Conhecimento de técnicas de confeitaria clássica e moderna.
• Capricho, atenção aos detalhes e bom senso estético.
• Disponibilidade para trabalhar em escalas e finais de semana.
• Formação na área de Gastronomia (desejável).

Interessado(a)s encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga de Confeiteiro(a).