Chef de Cozinha

EMPRESA CONFIDENCIAL; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de prestígio em São Paulo busca um chef de cozinha para atuar no buffet de almoço e na cozinha à la carte no jantar. Responsável pela coordenação e preparo do cardápio do dia, além de gerenciar a limpeza e os estoques. Experiência em cozinha de restaurante é necessária. O trabalho é integral, com foco principal no turno do almoço.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha de restaurante.
• Habilidade em coordenação de equipe.
• Conhecimento em limpeza e controle de estoques.

Responsabilidades

• Coordenar e preparar o cardápio do dia.
• Gerenciar a limpeza e os estoques da cozinha.
• Atuar principalmente durante o turno do almoço.

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Estamos contratando chef de de cozinha para atuar em restaurante dentro de hotel na região da Vila Mariana. Será responsável pelo buffet no almoço e cozinha à la carte no jantar. Trabalho principal no turno do almoço, coordenando e preparando junto com a equipe o cardápio do dia. Será responsável por limpeza, estoques, controles operacioinais