EMPRESA DE GRANDE PORTE DE ALIMENTAÇÃO NO SEGMENTO HOSPITALAR
Local: Centro – São Paulo
Salário: R$ 2.150,00
Benefícios: VT + VA (R$290 p/mês) + Plano de Saúde (opcional) + Premiação pós 90 dias de acordo com assiduidade
Modelo de Contrato: CLT
Horários: 9h às 21h
Escala: 12x36
Atividades a serem desenvolvidas:
- Receber produtos que estejam autorizados pela Empresa (Ordem de Compra), conferindo dados da Nota Fiscal;
- Conferir condições dos produtos no ato da entrega, seja estocável, perecível, hortifrúti ou outros, e armazena-los, acionando o responsável caso algum esteja em desacordo com o padrão pré estabelecido no MBPF;
- Descarregar do transporte mercadorias entregues por meio da Central de Distribuição da LBGS;
- Dispensar amostras de 72/96 hs, sob supervisão do Nutricionista/Técnico de Nutrição;
- Realizar controle e registros de temperatura de equipamentos;
- Identificar produtos após embalagem original aberta;
- Separar insumos (alimentares, descartáveis e limpeza) de acordo com requisição, conferindo data de validade e características dos produtos, conforme orientação informada nos treinamentos;
- Liberar garrafas de água para as copeiras distribuir aos pacientes;
- Preparar Kits (temperos/descartáveis/limpeza) que serão utilizados nas preparações;
- Conferir diariamente produtos que estejam próximos de vencimento, preenchendo planilha adequada para esse fim;
- Realizar higienização nas áreas de recebimento e adjacentes ao recebimento de mercadorias, estoque seco, descartáveis, materiais de limpeza e câmaras frigorificas conforme cronograma de higienização concorrente e semanal; utilizando EPIs adequados;
- Higienizar caixas plásticas e monoblocos usados para armazenamento;
- Utilizar EPIs e EPCs ao entrar nas câmaras frigoríficas e nas áreas adjacentes a cozinha que necessitem dos mesmos, conforme orientação da Supervisão da unidade.
Pré requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência prévia de 6 meses a 1 ano na função;
- Ter atuado na área hospitalar será considerado um diferencial.
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Nível hierárquico: Auxiliar
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano