Job description
A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Auxiliar de Cozinha:
O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o cozinheiro na preparação, cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.
Main responsibilities
- Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.
- Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.
- Participar no pré-preparo dos alimentos (monitorar cozimento, ajustar temperos)
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
- Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.
- Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
- Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.
- Uso dos EPIs.
Requirements and skills
Escolaridade: Ensino médico completo;
Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha;
- Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.
- Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.
- Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.
Additional information
- Carga Horária: 220h mês/44h semanais
Benefícios:
- Vale transporte;
- Vale alimentação (R$215,00);
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Plano de Saúde - após efetivação;
- Plano Odontológico;
- Convênio com o SESC;
- Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
- Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
- Programa de capacitação e treinamento.